坐月子吃什么好呢？酒酿蛋就很受欢迎。酒酿又叫醪糟，是米酒的一种，有甜甜的，没有经过过滤和提纯，度数很低，南方人常用酒酿来煮鸡蛋，牛奶吃，是产后非常的补品，口感很好。酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B2、B2等，而且还能催奶，促进产后恢复。

　　四种催奶酒酿蛋的做法

　　一：材料

　　土鸡蛋，醪糟二勺，枸杞

　　做法

　　1.打一个土鸡蛋煎成荷包蛋(稍煎下就好，不要放太多油不然吃吃着觉腻)。

　　2.煎好下些水，下二勺醪糟煮开再放入一些洗好的枸杞稍煮即可。

　　小诀窍

　　功能：补血、滋阴养颜又丰胸一举数得。

　　二：材料

　　酒酿3大匙，蛋3个，白砂糖3大匙，水3杯

　　做法

　　(1)水入锅加热煮沸后，放入酒酿和白砂糖。

　　(2)待水煮沸，改中火，接着将蛋一个一个分别打下，等蛋煮至半熟，立即熄火盛起，放入碗中即可。

　　三：材料

　　酒酿 1大匙，黑糖少许，姜适量，麻油适量，米酒水 500C.C，蛋1颗

　　做法

　　1、麻油爆香姜

　　2、加入500C.C米酒水煮滚

　　3、加入黑糖、酒酿

　　4、最后加入打散的蛋液即可熄火。

　　四：材料

　　白糯米500g，安琪甜酒曲4g，鸡蛋1个，凉开水少许，酒酿150g，温水150g，红枣5颗，枸杞适量

　　做法

　　1.糯米洗净，放水没过米2厘米，