女人怀孕后在家庭中的地位和待遇绝对高，全家人都会为准妈妈忙前忙后、格外呵护，既怕准妈妈心情不够好影响到胎儿，又怕吃得不够好不能给胎儿的健康打下好基础。但专家提醒，孕妇吃得太精细易诱发妊娠期糖尿病，我国目前妊娠期糖尿病的发病率约为10%，在年龄超过35岁的高龄孕妇中，这一比例更大，是产科常见的妊娠合并症之一。

　　孕期饮食务必少精多粗

　　准妈妈为何不能吃得太精细?天津市中心妇产科医院营养科主任丁虹介绍，孕妇如果过于钟爱“精米精面、煲粥”等血糖生成指数偏高的饮食方式，或摄入过多的保健品，导致营养过剩或不均衡，都会给孕妇带来负面影响，进而诱发不同程度的糖代谢异常。

　　孕期的母体本身性激素、生长激素、甲状腺素、肾上腺皮质激素及胎盘胰岛素酶等分泌就会增加，进而产生拮抗胰岛素的作用，并导致胰岛素的敏感性随孕周的增加而下降。在此期间，为维持糖代谢的正常，胰岛素的需求量必须相应增加，而对于胰岛素分泌受限的孕妇而言，就可能出现糖尿病症状或糖耐量异常。

　　可见，在这个基础上，越是吃精米精面等加工精细的食物，升糖作用就越大，例如粥煮的时间越长，温度就越高，糊化作用就越好，食物血糖生成指数也越高。而与之相反，粗粮食物较难消化，血糖生成指数较低，如荞麦、燕麦、各种豆类等含有大量膳食纤维，都是低血糖生成指数食物。

　　每天进餐遵循“三大三小”

　　怀孕期间饮食以少量多餐为原则，可避免胰岛功能处于很疲劳的状态，能预防和治疗糖尿病。丁虹介绍，怀孕期间的饮食在少食多餐的基础上，可分为三大餐和三小餐，即早上7点吃早点，中午12�