【早餐】

　　・汉堡

　　材料：圆面包1个、荷包蛋1/4个、起司半片、火腿半片、小黄瓜数片、番茄1片。

　　调味料：沙拉酱1/2茶匙。

　　做法：

　　1.圆面包自中间横剖开，涂上沙拉酱。

　　2.将荷包蛋、起司片、火腿片、小黄瓜片、番茄片依次夹入面包中，即可。

　　・水果：芒果100克

　　・早点心：优质乳1杯

　　【午餐】

　　・海味粥

　材料：米1杯、虾仁40克、海参和鲯鱼各20克、香菇2朵、红葱头末和芹菜末各少许、虾米5克、高汤1杯、小白菜100克。

　调味料：盐半茶匙、香油少许。

　　做法：

　　1.将白米洗净，海参、鲯鱼切块，小白菜切段，备用。

　　2.起油锅，加入红葱头末、香菇丝、虾米爆香，放水，加入白米煮成粥。

　　3.待米熟后，加入海参、虾仁、鲯鱼，煮至粥软。

　　4.放入小白菜，大火略煮两分钟，再放入调味料及芹菜末，即可。

　　·水果：奇异果1个

　　·午点心：水果银耳汤

　　材料：白木耳5克、菠萝80克、草莓2颗。

　　调味料：冰糖8克。

　　做法：

　　1.白木耳洗净，泡发后去蒂，撕成小块。水果洗净切片。

　　2.将2杯水煮开，加入白木耳约煮6～8分钟后，加入冰糖煮溶。

　　3.盛于器皿中，放入水果即成。

　　【晚餐】

　　·白米饭1碗

　　·炒什锦青菜

　　材料：青花菜50克、胡萝卜80克、青椒和红椒各50克、豌豆夹50克、花椰菜50克、蘑菇50克、大白菜100克、水1/2杯、大蒜1茶匙(切碎)、食油3大匙。

　　调味料：糖1茶匙、蚝油2大匙、鱼露1大匙。