七道食谱,帮助新妈妈既补血又下奶
木瓜烧带鱼
原料:新鲜带鱼350克,木瓜(木瓜选择偏黄一些的效果更好)400克,葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒各适量即可。
三联阅读配图
做法:
1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段。
2、木瓜洗净,去皮去核,切成3厘米长、2厘米厚的块。
3、沙锅置火上,加入适量清水,放入带鱼、木瓜块、葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒烧至熟。
营养盘点:木瓜是“天然消化酶”,木瓜中的酶相似于人体所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶,能消化蛋类、牛奶、肉类及其他营养成分,同时还有助于哺乳期妈妈的乳汁分泌。
带鱼中含有多种营养成分,可以起到缓解脾胃虚弱、消化不良的功效。这款菜品清香、味美,除了能够帮助产后妈妈增加乳汁分泌外,还可以帮助其消化,有助于营养的充分吸收。
采用新鲜的带鱼与木瓜进行搭配,既营养美味,又能够解决产后少乳的问题,对于产后新妈妈来说是个不错的选择哦。
银耳莲子红枣汤
材料:银耳15克,莲子、红枣各45克。
调料:冰糖适量。
做法
1、将银耳泡发后,去除蒂,撕小朵备用。
2、将莲子及红枣洗净后,连同处理过的银耳加水,以大火煮沸,再以小火煮约20分钟,加入冰糖调味即可。
功效解析
此道菜品能消暑去热,养心去烦。银耳润肺养元气;莲子去心火,养心气,解烦助眠。产后食用可改善产妇睡眠,充足的睡眠是产妇身体尽快复原的保证。
红枣布丁
材料:鲜牛奶250克、红枣100克。
调料:白糖、蜂蜜、琼脂各适量。
做法
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