水果和蔬菜一向被推荐为对身体有益的食物，其实并不是所有的蔬菜和水果都适合孕妈妈食用。有些水果和蔬菜孕妈妈吃了以后会对胎宝宝有不良影响。知妈堂母婴俱乐部告诉您如何科学的吃水果和蔬菜：

　　菠菜：

　　绿色蔬菜一向被人们奉为健康食品，然而并不是所有蔬菜都是越多吃越好。比如菠菜，以前人们一直认为其含有丰富的铁质，具有补血功能，其实，菠菜中含铁不多，而其中大量的草酸会影响锌、钙的吸收，从而妨碍胎儿的生长发育。所以准妈妈们千万不要把蔬菜当作孕期预防贫血的佳蔬大量食用哦。

　　久存的土豆：

　　说起土豆，好像没人不喜欢。但土豆中含有生物碱，存得越久的土豆生物碱含量越高。吃得过多可能影响胎儿的正常发育，导致畸形，喜欢吃土豆的孕妇还是吃些新鲜的吧。

　　酸菜：

　　提起酸白菜、酸萝卜很多孕妇对它喜爱不尽。不过，酸菜的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉，而其中所含致癌物质亚硝酸盐会影响胎宝宝的正常生长发育。因此稍微调剂下胃口还可，千万别当饭吃哦。

　　山楂：

　　山楂酸酸甜甜，还有消食的好处，孕妇对它情有独钟。但山楂对子宫有兴奋作用，会造成宫缩，可能还会流产，为以防万一还是少吃为妙。如果想吃酸就选择西红柿、杨梅、樱桃、橘子、葡萄、苹果等新鲜水果吧。

　　腌菜、酱菜：

　　与咸肉、咸鱼、咸蛋一样，腌菜、酱菜中的高盐可能让孕妇水肿，而腌制品中的亚硝酸盐和防腐剂，也不利于胎儿。