孕妈妈孕期2款营养早餐的做法
有一些孕妇在怀孕之前都不太喜欢食早餐,或者会进食少量的早餐。当怀孕之后准妈妈都会延续着这样的习惯或者有时吃有时不吃,其实这样对孕妈妈来讲会造成很大伤害。下面小编介绍两种营养早餐,一起去看看吧。
孕妈妈孕期2款营养早餐的做法
一、蒸南瓜饼
原料:南瓜1个(250g左右),糯米粉200g,澄粉50g,豆沙100g,芹菜梗适量,白砂糖200g
制作方法:
将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块;
放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右);
用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团;
将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚;
在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸4~5分钟即可。
提示:南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。
二、蔬菜玉米麦片粥
原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量,玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少
制作方法:
先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面;
棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;
取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;
把小锅放置火上大火煮滚;
煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;
在粥快煮好
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