给准妈们推荐的几道美味的补碘食谱
作者：家家月嫂
发布日期：2012-04-13
孕妈妈缺碘一方面会给自己身体带来不利的影响，比如会使孕妈妈患甲状腺肿大，甚至会影响宝宝的成长发育，因此及时的补充孕妈妈体内的甲状腺能让妈妈和宝宝健健康康的。
有调查显示，因碘缺乏因素，孕妇甲状腺疾病的发病率占10%。孕妇碘缺乏还会导致流产几率的增加，并影响到胎儿大脑发育，可引起严重的智力低下和发育障碍。
美味补碘食谱 孕妈妈必会
中南医院妇产科主任李家福指出，孕妇不一定要使用专用碘盐，在食用普通碘盐的基础上注意科学饮食即可。平时烹饪时注意碘盐在食物起锅后添加，避免加碘盐后长时间爆炒和炖煮，以免碘受热失效而失去补碘的作用。多吃海带、紫菜、蛋、奶等含碘量相对稍高食物。
下面给大家推荐几道美味的补碘食谱：
金针鲜蛤煲
原料：蛤蜊250克、金针菇50克、香菇几朵、鸡腿1只、柠檬半个；米酒、盐、生抽、高汤各适量。
制作方法：
1、香菇泡软去蒂，金针菇去根洗净，鸡腿切成小块，一起入开水汆烫，捞出弃汤；
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