宝宝成长 妈咪必看食材金牌榜
作者：家家月嫂
发布日期：2011-05-17
妈咪们每天都会想尽办法，结合各种天然食材的营养优势，为宝宝烹调出美味饭菜。不过在众多食材中，有一部分食材营养特别出众，特别适合处于成长发育期的孩子们，可不能让宝贝挑食这些食物哦。
蔬菜金牌代表：西红柿
西红柿
含有丰富的维生素C和大量的纤维素，可以帮助宝宝预防感冒，防止便秘。如果宝宝不喜欢只吃单调的西红柿，可以把它切成丁或者薄片，拌上沙拉酱给宝宝做成美味的沙拉，或者直接打成番茄汁，鲜艳的色彩再配上一个可爱的杯子，连大人都会被吸引的。另外，煮熟的西红柿中的番茄红素也更容易被身体吸收。
鱼肉金牌代表：三文鱼
三文鱼是制作鱼肝油的原料之一，鱼肝油含有丰富的维生素D，可以帮助宝宝提高机体对钙、磷等微量元素的吸收。小宝宝的肠胃发育还不成熟，蒸熟的三文鱼更容易吸收和消化。蒸三文鱼的盘子不宜太浅，蒸熟的三文会有很多汤汁。另外，三文鱼整块蒸比较方便，蒸熟后可用勺子分成小块给宝宝吃。
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