产后伤口恢复食谱精选推荐
新妈妈在产后,要面临一段时间的伤口恢复,尤其是剖腹产新妈妈,更要重视起伤口的恢复,除了做好日常保养工作,产后饮食的调养也很关键,在这里,小编就推荐几款有助于产后妈妈伤口恢复的食谱,一起来看看吧。
一、止痛抗氧化
生化汤
材料:米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。
做法:
1、米酒水加入药材,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升时,将药酒倒出备用。
2、第二次再加入米酒水350毫升,和做法1煮法相同,约剩100毫升。
3、将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。
营养解说:生化汤出自清朝著名的妇科医师傅青主所写的“傅青主女科”,由当归、川芎、桃仁、黑姜、炙甘草5种药材组成。“生化”之名是取其“生”出新血、“化”去旧瘀而来。生化汤可调节子宫收缩,以排除子宫内黏膜或血块,加速恶露排出,同时帮助内膜修复,并降低收缩时所产生的痛感,特别是剖腹产的产妇应多加食用,更能帮助伤口复原。
番茄烩鸡丁
材料:鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。
腌料:糖1/2茶匙、酱油1匙、麻油少许。
做法:
1、鸡腿肉去骨、切丁后,放入腌料中腌渍30分钟。
2、洋葱切丝,蒜头切成蒜末,备用。
3、将大番茄以热水泡15分钟后,去籽切大丁。
4、入油起锅,将鸡丁煎至8成熟,加入蒜末略炒后,依序加入洋葱丝与番茄丁同炒,并加入番茄酱、
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