忌口论”都是合理的吗?

作者:家家月嫂 发布日期:2017-08-09

  不少女性怀孕后,家中老人都会列出一大堆忌口的食物,告诉女性朋友千万不可食用。很多准妈妈为了腹中的宝宝,宁可信其有,不可信其无,以至于这也不敢吃,那也不敢吃。那么,孕妇忌口有没有道理呢?我们一起来了解一下。

  说法一:柿子是孕妇的大忌

  其实,柿子剥掉皮后还是可以吃一些的。柿子之所以被列为孕妇禁口食物,主要是因为它含有较多的鞣酸,若人体大量吸收这种物质容易降低对钙、锌、镁、铁等矿物质的吸收率,进而间接影响母婴健康。此外,空腹吃柿子容易导致消化不良,甚至形成结石,正常人也不宜多吃。因此,柿子可以不必忌口,但也不能多吃,吃之前最好将皮剥掉,因为鞣酸主要存在于柿子皮中。值得一提的是,柿子最好避免与红薯、牛奶等不易消化的食物一起食用。

  说法二:吃山楂容易流产

  事实上,只要把山楂做熟还是可以吃的。这是因为山楂中含有大量的有机酸和果酸,生吃会对胃产生一定的刺激,所以建议孕妇吃煮熟的山楂,比如山楂罐头、炒红果、山楂酱等。

  说法三:孕妇不能吃生食

  这是合理的。因为一些生食,比如生鱼片,因为其未经充分加热,加上在储存和运输过程中可能存在的问题,往往带有许多寄生虫和病菌,可能会给孕妇的胎儿带来伤害。此外,建议孕妇、正在备孕或正处于哺乳期的女性、婴幼儿都不要食用剑鱼、鲨鱼、马头鱼、马加鱼等大型鱼类,同时建议孕妇少吃罐头的金枪鱼、鳕鱼等,这些鱼类中容易含有过量的汞,可能会对宝宝的大脑发育造成危害。

  说法四:螃蟹寒凉不能吃

  其实螃蟹还是可以吃的,但要防止腹泻。螃蟹中含有丰富的蛋白质


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