女性怀孕的全面营养分析
孕期女性需要摄入全面均衡的营养,以满足胎儿发育和自身的营养需求。从胎儿发育的要求来考虑,孕前女性需要补充哪些营养呢?
1.体重过重或过轻
消除策略:孕前体重低于标准,应增加饮食量,多摄取优质蛋白质和富含脂肪的食物,如瘦肉类、蛋类、鱼类及大豆制品,使体重达到标准范围;体重超重的女性,孕前制订一个科学合理的食谱,并加强体育锻炼或运动,待体重恢复到正常标准时再准备怀孕。
2.缺乏维生素E
消除策略:饮食注意摄取富含维生素E的食物,如动物肝、菠菜、芦笋、藁笋、西瓜、樱桃、山楂、杨梅、植物油、玉米等。但在烹调过程中温度不宜过高,时间不宜过久,以免丢失大部分维生素E。
3.缺乏叶酸
消除策略:饮食上注意摄取富含叶酸的食物,如动物肝或肾、绿色蔬菜以及鱼、蛋、谷等;同时改善不科学的烹调方法,如做菜时温度不宜过高,时间不宜太长,因为叶酸不耐热容易被破坏。最有效的预防方法是从怀孕前3个月开始口服叶酸增补剂,如斯利安、马特那、爱乐维等,一直服用到怀孕后3个月。
4.体内贫血
消除策略:准备怀孕时先去进行一下体检,查看自己是否贫血。
如果血红蛋白低于110g/L,符合缺铁性贫血诊断。除了积极查清贫血原因和程度外,还应做一下咨询以便正确处理,避免怀孕后贫血加重,影响胎儿的生长发育,甚至危及母婴健康。
食补是一种非常安全有效的方法。饮食上注意吃一些瘦肉、家禽、动物肝及动物血(鸭血、猪血)、蛋类、绿色蔬菜、葡萄干及豆制品等铁含量高并在肠道吸收好的食物。同时多吃水果和蔬菜,其中所含的维生素C
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