零食，即正常饭食以外的零星的食品。“处于生长发育期，新陈代谢较快，在三餐不能满足其需要时就很容易出现饥饿感。” 潘宇说，适时给选择营养丰富而又安全的加餐食品，将有益于的身体发育。她认为，选购零食时，最好以“新鲜、天然、易消化”为原则。“水果、牛奶、坚果类都可以做为的零食。”潘宇说，这三类零食对来说是安全的。

　　时下，反式脂肪酸闹得沸沸扬扬，忧心忡忡的家长纷纷将薯片、饼干、奶油面包等零食列入了的“禁口”行列。南宁市第二人民医院营养科医师罗文英说，油炸、过甜、过咸、腌制品，以及含有过多添加剂的零食，都应该少吃，或者能不吃则不吃。“在选购零食时，最好不要盲目跟随广告。” 罗文英表示，一些家长及在购买零食时会“跟风”，认为只要上了广告的都是好的。罗文英建议，家长在给选购零食时，一定要注意遵循“新鲜、天然、易消化”三原则。

　　勿让零食影响正餐

　　许多家长发现，因为酷爱零食，时常以零食做为正餐，长此以往，不是变成了“小胖墩”，就是出现营养不良的症状。“这就要求控制零食的量和吃零食的时间了。” 潘宇说，吃零食的量过多或吃的时间不适宜，都是造成不好好吃饭的主要原因。所以，吃零食的时间应与正餐的时间至少相隔1.5~2小时，以不影响正餐的食量为准。