食品是指对人们身体有的帮助，让人的身体能够更强壮的食物或是提供人体需要，有用成分的食品。提起食品，人们通常都会联想到蔬菜、水果，而视油腥为大敌。实际上，很多肉类、油料作物、动物内脏也对人体有关键性作用。无论是哪种类型的食品，都需要长时间服用方可使人受益。

　　首先，不用焦虑担心，在一天内对于每种物质的摄取量并不需要完全达到推荐的日摄食量(RDA)，大多数可以通过一周的时间获取均衡所需的。另外，试一下学家富有创造性的建议，可能会使胃口大开。

　　早餐吃点谷类食物

　　只要2片全麦面包就可以为开始精力充沛的一天提供充足的物质：它其中含推荐的日摄食量(RDA)中所需16%的铁质，20%的硫胺泰(维生素B1)，再加5克多的蛋白质，4克的纤维质，和28克的碳水化合物。如果对着面包、麦片或是松饼皱眉头，可以为他准备一些吐司、玉米甜窝窝头、高粱馒头或是炒面、松糕等，同样可以达到效果。不管选择哪种谷类食物，都应该同时喝一杯富含维生素C的任何类型的果汁，以帮助身体更好地吸收铁质。一份好的早餐可以令一天表现出色。

　　将甜味和原味的谷类食物拌和在一起

　　如果特别喜欢超市出售的含糖量很高的燕麦片或是玉米片，那么可以想办法拌入一些味如砂糖而纤维质含量极高的食物。鼓励在其中撒一些麦芽或是加几小片香蕉或草莓。有的喜欢一边嚼干麦片一边喝牛奶，父母不必干涉，因为这种吃法没什么不妥。

　　吃些花椰菜(甘蓝)和甜薯