3款孕前饮食食谱推荐
作者：家家月嫂
发布日期：2007-01-26
油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。
菜品口感：鲜嫩可口。
大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，是孕前女性不可缺少的营养元素。
上汤菠菜
菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。上汤菠菜是孕前的一款好食谱。
主料：菠菜 400克。
辅料：草菇 100克。
调料：枸杞子5克，大葱5克，姜5克，大蒜5克，味精3克，盐5克，胡椒1克。
制作工艺：
1.菠菜洗净，葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。
2.锅中加水，将菠菜汆水，捞出装盘。
3.锅中加上汤，加配料和调味料，烧开，倒在菠菜上即可。
工艺提示：要选嫩小菠菜，口味要把握好，氽菠菜注意不要过老。
菜品口感：色泽艳丽，口味鲜美。
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