产后不能混吃的食物有哪些

作者:家家月嫂 发布日期:2006-03-20

  在中国的烹调习惯中有些食物的烹调会加些酒进去,产后有些人会为了让妈妈们更好的排出恶露,也会在烹调中加些酒。但是在恶露排净之后,加酒就不适宜了。同时还有些食物的搭配需要妈妈们很注意的。

  酒的作用是活血,对于刚刚分娩后的产妇烹调时加些料酒可以帮助排出恶露。但如果恶露已经排干净,仍然用酒烹调食物就不适宜了,特别是在夏天。因为酒有可能导致子宫收缩不良,恶露淋沥不尽。妈咪特别注意不能混吃的食物:

  海鲜与啤酒(有人喝啤酒能增加母乳分泌,有的不行):海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂—维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。

  鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收:生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

  牛奶与巧克力易发生腹泻:牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。

  土豆不宜烧牛肉:马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。

  菠菜与豆腐易患结石症:豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而


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