两岁女童误饮酒导致中毒，除了酒，这些“隐形酒精”也要警惕！
作者：家家月嫂
发布日期：2019-11-06
宝宝吃进嘴里，还有些含酒精的食物，可以通过母乳影响宝宝的。
有些地方会有让产妇吃使用月子酒做菜的风俗，月子酒通常指黄酒，是一种以稻米为原料酿制的粮食酒。我国居民膳食指南中指出，酒精会通过乳汁影响宝宝健康，进而影响宝宝的某些认知功能，如注意力不集中和记忆障碍等。
像我们前边提到的米酒汤圆，很多人认为在烹饪的时候加热，会使酒精完全蒸发，其实家家月嫂认为并非这样。
将月子酒加入食物中煮沸，会有多少酒精残余，家家月嫂带你来看一组数据：
持续沸腾15分钟，将有40%酒精残余；
持续沸腾35分钟，将有35%酒精残余；
持续沸腾1.1小时，将有25%酒精残余；
持续沸腾1.6小时，将有20%酒精残余；
持续沸腾2小时，将有10%酒精残余；
持续沸腾2.6小时，将有5%酒精残余。
由此可见，持续煮沸也无法消除酒精残余。
家家月嫂(m.jjys168.com)
所以哺乳期的妈妈，家家月嫂请你尽量避免食用带酒精的食物，偶尔少量食/饮用的情况下，可以选择在哺乳后，或者哺乳前3~4个小时；宝宝不仅要避免酒精的摄入（经口饮用、经皮肤吸收等），还要警惕这些“隐形酒精”。
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