干货大分享 一看就会的美食食谱
p> 三、干锅鸡
做法:
1.将童子鸡洗净后剁成块状;
2.放入盆中,倒入大喜大烤肉酱用手将其抓匀
3.放入冷藏室腌制30分钟
4.大葱洗净后切成大段,平铺在电饭锅底部
5.再在葱段上码放一层姜片
6.把腌制好的鸡块,鸡皮朝下依次码放在姜片上
7.盖上电饭煲的盖子,选择煮饭键
8.20分钟后,按保温键将锅盖打开
9.接着用筷子将葱姜上的鸡块翻个面
10.盖上盖后再次按煮饭键
11.总共重复进行3次翻面即可
12.做好的干锅鸡随吃随盛,剩余的放在煲内保温
四、盐焗鸡
做法:
1.将鸡洗干净,摸上盐(咸淡要控制好)
2.然后将电饭煲洗干净,擦干水将鸡(整个)放进电饭煲。按下煮饭按钮。(不能放水哦)
3.等电饭煲干水变成保温时,放半碗水。按下煮饭继续局。全鸡重复一次(即放两次水)
4.等再变成保温时,打开电饭煲盖可以看到鸡已经金黄金黄的
5.用筷子将鸡分好拌拌里面产生的鸡汁,起锅上桌!~~~
五、红烧肉
做法:
1.五花肉切成小块。姜切片。料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好放在肉里的汁。根据个人喜好调就行,比例自定:P 还有,完全不用放油的哟。
2.把切好的姜片码在电饭锅底部码上切好的五花肉,再把调好的汁倒进去,稍稍盖过肉就好。
3.盖上电饭锅,选择煮饭就OK。
4.然后你就可以啥也别管去忙自己的啦。
5.等
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