怀孕初期吃什么保证胎儿健康发育?
怀孕初期吃什么好?在怀孕初期最重要的就是保证胎儿的健康发育,防止流产现象。今天小编就来推荐保胎食谱。
一、砂仁鲫鱼
材料:鲫鱼500克 砂仁25克 姜10克,大葱5克,盐2克,淀粉(豌豆)5克,泡椒5克,料酒5克,植物油20克
做法:
1、砂仁洗净,捣碎;
2、鲫鱼去鳞和内脏,洗净,用盐、料酒和淀粉调汁抹匀鱼身内外;
3、砂仁放入鱼腹内,隔水蒸15分钟;
4、葱、姜、和辣椒都切成丝;
5、锅内放入油烧热后,放入葱、姜、辣椒丝,爆香后,淋在鱼身上即可。
功效:砂仁能治疗消化不良,食欲不振,胎动不安及呕吐等症;鲫鱼有治疗食欲不振,脾胃虚弱的功效,更能治疗反胃。砂仁鲫鱼可减轻早孕呕吐,并促进食欲,更有安胎作用。
二、鲤鱼粥
材料:活鲤鱼1条(约500克左右) 苎麻根20~30克 糯米50克 葱姜油盐各适量
做法:
1、鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。
2、取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。
功效:每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。具有安胎,止血,消肿作用。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
三、莲子糯米粥
材料:莲子50克,糯米100克,白糖适量。
做法:
1、温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干,待用。
2、刷净煮锅,放入莲子、糯米,清水适量,置火上,煮成粥,白糖调味,即可食用。
功效:具有补中益气,清心养神,健脾和胃,养胎
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