妈妈们该如何促进宝宝的大脑发育呢?作为新手妈妈，育儿烦恼真的是一箩筐。

1、打破民间传说，多吃豆腐并不能促进大脑发育

在民间流传着一个说，孩子多吃豆腐对脑子好。有不少老一辈的家长也信奉这种说法，于是给孩子一天三顿吃豆腐。然而，这并不靠谱。

豆腐是使用大豆制成的豆制品。大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪 酸、钙及B族维生素 ，是我国居民膳食中优质蛋白质 的重要来源。但是也由于大豆中植酸含量较高，可能会影响铁和锌等矿物元素的生物利用。在《拜托了妈妈》中，育儿医学专家童笑梅医师亦表示：“进食豆腐并非多多益善。因为，豆制品虽然富含优质的植物蛋白，对于宝贝很适合，但过量食用会引起缺铁、缺碘，而这两种营养素缺乏都会影响宝贝的智力发育 。”

2、专家支招：促进大脑发育的三步曲

人的智力发育是一个长期的过程。年龄越小，脑的生长发育速度越快。我们脑神经细胞的主要分化增值在3岁时就已基本完成，在3岁前的婴幼儿期，脑细胞一直处于快速分化增值期。因此，为3岁前的宝宝提供合理的营养，对宝宝的脑和日后智力的发育特别重要。

·母乳喂养

母乳 是6个月龄之内婴儿最理想的天然食品。母乳所含的营养物质齐全，包括脑及视网膜发育所需的长链多不饱和脂肪酸，如花生四烯酸连接酶(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA )。而近几年的研究发现，母乳中富含的MFGM乳脂球膜也是一种帮助脑部发育的营养物质。中国营养学会妇幼营养分会主任委员的苏宜香教授在《拜托了妈妈》中形象生动的解释了MFGM乳脂球膜的重要作用：

鞘磷脂促进神经信号传导，依赖这个物质，不管信息�