专家推荐给准妈妈的六款孕妇补钙食谱
作者：家家月嫂
发布日期：2007-01-22
孕妇补钙食谱一：鲜汤浸鲟鱼
原料：老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量
做法：
1、将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤;
2、鲟鱼洗净改刀成条;
3、用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。
推荐理由：
具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能,适合孕妇在孕晚期食用。
孕妇补钙食谱二：奶汁烩生菜
原料：生菜、西兰花、牛奶、上汤。
做法：把生菜、西兰花切小，炒锅中油烧热，倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央;煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬成稠汁，浇在菜上。
推荐理由：与一般的蔬菜制作方法相比，奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量，其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。
孕妇补钙食谱三：海带豆腐汤
原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量
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