菠萝鸡片海参--让你吃出聪明健康宝宝的孕前食谱
作者：家家月嫂
发布日期：2006-10-07
内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，等。菠萝鸡片海参是的一款好食谱。
主料： 菠萝 100克 鸡肉 150克 海参（水浸） 200克
调料： 汁 10克 盐 2克 白砂糖 5克 淀粉（豌豆） 5克 植物油 25克 葱油 5克
1、水发海参抹刀片大片，用开水焯出；鸡片浸去血水，加料上浆腌渍入味；鲜菠萝去皮切厚片。
2、勺烧热加入植物油。鸡片放温油中划出；勺中加大葱油30克烧热，加入菠萝稍炒即加少许高汤，烹料酒，加入白糖、柠檬汁和海参烧入味，再加入鸡片，用水淀粉勾芡，淋明油即成。
菜品口感 海参、鸡片软嫩滑爽，色黑、黄亮，悦目美观。
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从原料上来看，就可以知道菠萝鸡片海参是孕前的一款好食谱，对于它的做法，未准妈妈们肯定很好奇了吧，下面我们一起来看看详细做法。
1、不减肥、不超重
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菠萝的营养价值：
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