暖冬食谱帮您度过寒冷月子
作者：家家月嫂
发布日期：2014-03-25
过敏。
除了衣物的保暖外，产妇们还应该通过食物保暖御寒。那么，有什么食物既能滋补身体又能暖身御寒了呢？下面我们一起来看几个暖身食谱。
1、山楂白萝卜煲
原料：羊肉500克，白萝卜300克，山楂20克，姜、盐、香菜叶各适量。
制作：羊肉洗净、切块，放入沸水煮3分钟、捞出后去净血水;白萝卜洗净、去皮、切块备用;姜切片备用，山楂洗净备用;将焯好的羊肉、白萝卜块、山楂、姜片放入砂锅中，加入适量清水(淹没材料)，大火煮沸，后改小火煮约1小时;再加入盐、香菜叶等调味。
2、肥牛鲫鱼金针汤
原料：鲫鱼1条，肥牛片150克，金针菇250克，小油菜、盐、芝麻酱各适量。
制作：鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，金针菇去除根部、洗净备用，将鲫鱼放入油锅里两面煎至微黄，加水熬至汤汁呈乳白色，加入少许盐调味。用肥牛片卷适量金针菇，和油菜一起下入汤中略煮2分钟后捞出。配上芝麻酱食用，同时喝鱼汤。
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