怀孕第29周推荐食谱:冬菇陈皮焖乌鸡
作者:家家月嫂
发布日期:2009-05-17
食谱原料:
乌鸡400克,冬菇(泡软后)100克,陈皮5克,姜片20克,淡菜(浸发后)50克,盐、糖、花椒粉、生抽、老抽、菜油各适量。
冬菇陈皮焖乌鸡
制作方法:
1.乌鸡洗净斩件,以盐、糖、生抽拌匀,开锅下油,下乌鸡两面煎香,取出备用;
2.爆香姜片和冬菇,加入适量水和陈皮、淡菜、老抽,放回乌鸡,以盐、糖、花椒粉调味后中火焖煮10分钟至鸡熟便可。
健康提示:
乌鸡的营养远比一般鸡高,其富含的众多维生素和铁、钾、磷等养分有很好的补虚强体的功效。它与富含蛋白质和多种人体必需的微量元素的冬菇结合,除具保健食效之外,焖制后的食味馥郁可口,而且制作简单。
本文发布在 www.jiajiayuesao.com,所有图文/视频/内容,均来自于网络,所有素材的版权,均归原作者所有,与本站无关。本站只是信息发布平台,仅提供信息存储的空间服务。文章仅作为信息展示使用,文章内容不代表本站的立场和观点。如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
乌骨鸡500克,生干贝6粒,当归20克,龙眼肉20克,姜10克,盐适量。
食谱原料:
孕晚期食谱 冬菇烧白菜
主料:牛肉(肥瘦)200克,荸荠50克
食谱原料:
食谱原料:
食谱原料:
主料:熟白鸡肉250克
纯牛奶1000毫升,自酿米酒40毫升。