夏天宝宝适合喝什么粥
夏天宝宝适合吃什么粥?
夏季饮食一般以温为宜,在早、晚餐时,喝点粥是大有好处的,这样做既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。下面推荐几款适合宝宝夏天吃的粥。
白粥:可清热养胃生津。
荷叶粥:能解暑热、清胃润肠,止渴解毒。
冬瓜粥:有利水消肿、止渴生津的作用。
西瓜皮粥:有解暑生津利湿的功效。
绿豆汤:热天喝一碗绿豆汤,自有神情气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感。绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。
菠菜泥粥 :
原材料:粳米40克、菠菜25克、食用油5克、精盐1克
将米洗净后沥干水,擀碎,用少许精盐拌匀,放入沸水中煮粥。
将菠菜洗净后切段,放入沸水中焯熟;沥干水分,用勺压后过滤筛,轻轻刮取筛下午的菜泥,在锅内放入少许油,将其煸炒片刻,加到煮好的米粥中,搅拌均匀即可。
贴士:菠菜含钙、铁、胡萝卜素较高,其所含大量抗氧化剂能激活大脑功能。小儿常食可补充钙、铁、磷等元素,有助于生长发育。
红薯粥:
原材料:粳米200克、新鲜红薯250克
将新鲜红薯洗净、切碎,与洗净的粳米加水煮至红薯烂、米开花、汤稍稠即可。
贴士:红薯中含维生素A、糖、碳水化合物较多,与粳米同煮,可提高米的营养价值,调节酸碱平衡,使蛋白质得以互补。但忌与柿子同食。
番茄银耳小米羹:
原材料:番茄100克,小米100克,银耳10克,生粉10克,冰糖80克
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