月子餐就只能吃清淡的吗？十年老月嫂告诉你真相！
作者：家家月嫂
发布日期：2018-07-17
最近，闺蜜小A跟家家月嫂哭诉，说自己的月子坐得好苦，每天净吃一些清淡的饭菜，里面没盐没辣椒，搞得她整个月子期都吃不好了。她问家家月嫂，是不是月子餐都是要这个样子的，什么调料都不放。
其实，月子餐要吃清淡点是没有错的，但是，月子餐并不等于清淡的家常菜，它是营养师根据产妇的独特生理特性与营养需求，针对产妇不同的身体状况来精心搭配、科学制定的餐食，可不是随便一顿家常便饭就能打发的。
家家月嫂(m.jjys168.com)
具体来说，家家月嫂认为月子餐要遵循以下5个原则：
1.清淡适宜
大家都知道月子餐讲究清淡，要少油、少盐、少糖、少佐料。但并不是说月子里不能吃盐，成人每天需盐量约为6克。
2.干稀搭配
产妇的饮食要做到干稀搭配，其中干的部分可保证营养的供给，稀的部分可以提供足够的水分。
尤其是分娩后的前几天要选择较清淡、稀软、易消化的食物，如面片、挂面、馄饨、粥、蒸鸡蛋等。
月子餐最好每餐都有汤，平时家家月嫂认为也要注意喝温开水，一天的饮水量不低于1500ml。
3.营养均衡
有些人所谓的月子餐就是大鱼大肉，殊不知荤食吃太多，会影响胃肠的蠕动，而素食中含有大量膳食纤维，能促进消化。荤素搭配不仅有利于营养的互补，还有助于身体的消化吸收。
相比平常的饭菜，产妇的饮食对热能、水分、蛋白质、钙、铁及维生素
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