五类食物让孩子变笨

作者:家家月嫂 发布日期:2015-08-30

  1.过咸

  过咸不但会引起高血压、动脉硬化等疾病,而且还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量,成人每天在7克以下,儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给吃含盐较多的,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。

  2.含味精多的

  医学研究表明,孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,周岁以内的食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的禁食味精。即使大了也尽量少给吃含味精多的。

  3.含过氧化脂质的

  过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的中含有较多的过氧化脂质,父母应少给吃。

  4.含铅

  医学研究表明,铅会杀死脑细胞,损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多,父母应少给吃。

  5.含铝

  通常给吃含铝量高的,会造成记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆。所以,父母最好不要让常吃油条、油饼等含铝量高的。


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