怀孕第14周推荐菜谱:西洋菜鸡杂肉片汤
作者:家家月嫂
发布日期:2010-03-01
食谱原料:
主料:鸡腰子50克,豆瓣菜240克,鸡肠50克,猪肉(瘦)60克,鸡肝50克
调料:姜3克,盐3克,味精2克
西洋菜鸡杂肉片汤
制作方法:
1. 鸡杂洗净,肝切片,肾(腰子)切斜纹花,肠切段拖水。西洋菜(豆瓣菜)洗净切段。
2. 起油锅炒过肉片,放下姜,清水1大碗,待水开时,放入西洋菜,再开,以盐、味精调味,再下鸡杂煮开即可。
适用人群:
准备怀孕的男女
健康提示:
鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用,其药用食用价值很高。豆瓣菜口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值。鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。本文发布在 www.jiajiayuesao.com,所有图文/视频/内容,均来自于网络,所有素材的版权,均归原作者所有,与本站无关。本站只是信息发布平台,仅提供信息存储的空间服务。文章仅作为信息展示使用,文章内容不代表本站的立场和观点。如有侵权请联系删除!
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