怀孕第15周推荐菜谱：鸡蓉莲蓬汤
作者：家家月嫂
发布日期：2016-10-06
食谱原料：
鸡肉100克，豆腐150克，鸡蛋清60克，豌豆30克，菠菜250克。
鸡蓉莲蓬汤
制作方法：
1. 将鸡里脊肉剔净筋膜，用刀背砸成细泥，豆腐碾碎，鸡蛋清用筷子抽打成泡沫状，菠菜叶剁碎，用细纱布包起挤出绿色汁液备用。
2. 将鸡泥用少许鸡汤解开，加入调好的料及玉米粉，盐，白兰地酒(或料酒)，胡椒粉调好味，搅拌均匀，作成鸡蓉。
3. 取浅酒杯12个，抹上一层熟猪油，放入鸡蓉，将酒杯口抹平，豌豆粒剥皮， 分两瓣，凸面朝上按在鸡蓉上，摆成梅花形状，蒸熟后倒出，加入鸡汤中烧开即成美味佳肴。
健康提示：
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，可以促进宝宝生长发育。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
本文发布在 www.jiajiayuesao.com，所有图文/视频/内容，均来自于网络，所有素材的版权，均归原作者所有，与本站无关。本站只是信息发布平台,仅提供信息存储的空间服务。文章仅作为信息展示使用，文章内容不代表本站的立场和观点。如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
食谱原料
食谱原料:
食谱原料：
食谱原料：
玉子芥菜心：含有丰富的胡箩卜素、维生素C、B族维生素和铁、钙、硫等矿物质，具有利九窍、安脏腑、明目的作用。
食谱原料
食谱原料
食谱原料
食谱原料:
