怀孕第20周推荐菜谱：牛奶花蛤汤
作者：家家月嫂
发布日期：2007-05-25
牛奶花蛤汤
牛奶花蛤汤
营养分析：此菜含有丰富的蛋白质及钙质，适合孕妇妊娠后期食用，怀孕后期特别需要补充钙质和蛋白质，因此，此汤应常食。
制作方法：
1、将花蛤放入淡盐水中浸半小时，使其吐清污物，然后放入滚水中煮至开口，捞起后去掉无肉的壳。
2、红椒洗净切成细粒。
3、烧镬下油10克，放入红椒、姜片爆香，加入鲜奶、鸡汤煮滚后，放入花蛤用猛火煮1分钟，最后加入调料便成。
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